Фермери прогнозують зростання цін на свою продукцію

Асоціація тваринників України прогнозує подорожчання свинини в 2021 році, зокрема через те, що собівартість вирощування свиней вища від закупівельних цін, повідомляє Українські Новини.

"У найближчі кілька місяців помітно може вирости ціна на м'ясо свині", - сказано в ньому.

Експерт зі свинарства асоціації Ольга Махно зазначила, що цьому може сприяти підвищення собівартості вирощування свиней при низьких закупівельних цінах свинини.

Так, на даний момент м'ясокомбінати беруть свиней в живій вазі за ціною 37-39 гривень / кг, в той час як на багатьох свинокомплексах собівартість виробництва досягає 40 гривень / кг і більше.

За словами Махно, це може викликати скорочення поголів'я свиней як у населення, так і на промислових підприємствах, що призведе до зростання попиту на м'ясо.

Крім того, за останній час ціни на зернову групу, сою і соняшник, які є основними компонентами в годівлі свиней, виросли на 20-40%.

При цьому в структурі собівартості виробництва м'яса корми займають близько 70-80%, відповідно до чого прогнозовано зросте собівартість виробництва свинини.