Надходження молока на переробку зменшилося
Порівняно з 2019 роком, надходження сирого молока на переробні підприємства за 2020 рік зменшилося на 7,6% до 3,51 млн тонн, повідомляє Курс Украины.
Про це повідомляє Державна служба статистики.
Так, у 2020 році на переробку надійшло 3,51 млн тонн молока, що на 7,6% менше, ніж за 2019 рік.
Зокрема, від сільгосппідприємств надійшло 2,56 млн тонн (на 2,1% менше), від господарств населення - 0, 73 млн тонн (на 13,9% менше порівняно з 2019 роком).
Найбільше постачали сире молоко в переробну промисловість такі області:
- Вінницька (541,25 тис. тонн, на 19,7% менше, ніж у 2019 році);
- Полтавська (374,13 тис. тонн, на 4,2% більше);
- Київська (328,01 тис. тонн, на 15,6% менше).
Найменше – Одеська (13,05 тис. тонн, на 13,3% менше), Донецька (13,71 тис. тонн, на 5,3% більше) та Кіровоградська (15,61 тис. тонн, на 14,5% більше) області.
Закупівельні ціни на таку сировину за 2020 рік збільшилися на 7,7% у порівнянні із 2019 роком і становили у середньому 7 899 грн за тонну.
У середньому в сільськогосподарських підприємств молоко на переробку купляли по 8 565 грн за тонну (на 7,6% дорожче, ніж у 2019 році), у населення – по 5 574 грн за тонну (на 3,0% дорожче).