Пшено полезней гречки
Вы удивитесь, но именно пшено входит в состав многих пробиотических напитков, которые положительно влияют на общее состояние организма, в особенности на пищеварение, повідомляє Infoniac.
По сути, каша пшено можно назвать передовым, биологически совместимым поливитамином или эффективной биологически-активной добавкой к питанию. На отдельных пачках пшена можно увидеть пометку "Рекомендовано Российским союзом спортсменов", что подтверждает высокую ценность крупы.
Пшенная каша, или пшенка готовится из пшенной крупы, которую в свою очередь получают из зерен проса. По питательным свойствам она во многом опережает каши, приготовленные из зерен других злаковых культур.