Великий піст-2021: що не можна робити та їсти, харчування по днях
Головною метою посту є утримання від спокус людського життя та підготовка до Великодня, повідомляє УНИАН.
Великий піст – особливий період для всіх православних християн. Цей багатоденний піст встановлений на згадку про 40-денне постування Ісуса Христа в пустелі. Його метою є підготовка до найбільш давнього й шанованого свята – Великодня.
Коли Великий піст 2021 - дата
Дати початку і закінчення Великого посту щороку різні. Вони залежать від свята Великодня. Однак цей пост має фіксовану тривалість - 47 днів.
Починається Великий піст в понеділок, за сім тижнів до Великодня, а завершується напередодні цього свята. Великдень цього року святкується 2 травня. Таким чином, Великий піст в 2021 році триватиме з 15 березня до 1 травня.
Великий піст 2021: що можна і заборонено їсти
Це найбільш тривалий і строгий пост. Під забороною м'ясо, молочні продукти і яйця, а також всі страви з вмістом зазначених продуктів, в тому числі і випічка, соуси і солодощі.
У перший і останній тижні слід дотримуватися особливо суворого посту.
Понеділок, середа і п'ятниця - найсуворіші дні посту. Це дні сухоядением, коли дозволено харчуватися тільки стравами, які не пройшли термічну обробку і без масла.
У вихідні можна готувати гарячу їжу з додаванням олії і випити трохи вина.
У такі великі свята, як Благовіщення Пресвятої Богородиці (7 квітня) та Вербну неділю (25 квітня), якщо ж вона не збігається зі Страсного седмицею, дозволяється готувати страви з рибою і морепродуктами.
Основними ж продуктами харчування в цей час є овочі, фрукти, бобові, горіхи, сухофрукти, мед, хліб, а також різні соління та варення.
Крім обмежень в їжі, віруючі також рекомендовано утримуватися від розваг і алкоголю. Головними на цей період повинні стати молитви, адже це час очищення душі та тіла.
В цілому ці правила обов'язкові для дотримання серед ченців, мирянам необов'язково дотримуватися Великого посту з усією строгістю. Кожній людині слід в індивідуальному порядку разом з духівником визначати міру строгості свого поста.
Меню на Великий піст: харчування по днях
- 15 березня (понеділок) - вищий ступінь строгості поста, тобто повне утримання від їжі;
- 16 березня (вівторок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 17 березня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 18 березня (четвер) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 19 березня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 20 березня (субота) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 21 березня (неділя) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 22 березня (понеділок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 23 березня (вівторок) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 24 березня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 25 березня (четвер) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 26 березня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 27 березня (субота) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 28 березня (неділя) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 29 березня (понеділок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 30 березня (вівторок) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 31 березня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 1 апреля (четвер) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 2 квітня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 3 квітня (субота) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 4 квітня (неділя) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 5 квітня (понеділок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 6 квітня (вівторок) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 7 квітня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 8 квітня (четвер) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
Правила харчування у Великий піст 2021
- 9 квітня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 10 квітня (субота) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 11 квітня (неділя) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 12 квітня (понеділок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 13 квітня (вівторок) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 14 квітня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 15 квітня (четвер) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 16 квітня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 17 квітня (субота) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 18 квітня (неділя) - гаряча їжа з рослинним маслом - дозволяється варена рослинна їжа (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням олії;
- 19 квітня (понеділок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 20 квітня (вівторок) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 21 квітня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 22 квітня (четвер) - гаряча їжа без олії - дозволяється варена рослинна їжа без олії (каші, супи, тушковані овочі, гриби);
- 23 квітня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 24 квітня (субота) - Лазарева субота - дозволяється споживання рибної ікри, вареної рослинної їжі (каші, супи, тушковані овочі, гриби) з додаванням рослинної олії;
- 25 квітня (неділя) - Вербна неділя - дозволяється поласувати стравами з риби і морепродуктів;
- 26 квітня (понеділок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 27 квітня (вівторок) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 28 квітня (середа) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 29 квітня (четвер) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед;
- 30 квітня (п'ятниця) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, між;
- 1 травня (субота) - сухоядение - споживання неварені їжі рослинного походження: хліб, вода, сіль, сирі фрукти і овочі, сухофрукти, горіхи, мед.