Як швидко схуднути і знизити холестерин - нове дослідження
Швидко схуднути, очистити судини, прискорити обмін речовин допоможе палео-дієта. Вчені знайшли нові докази користі білкової дієти. Результати дослідження опубліковані в журналі Nutriens, повідомляє Сегодня.
Палео-дієта заснована на принципі – їсти те, що їли наші предки, мисливці і збирачі епохи палеоліту. Сучасною палеолітичної дієтою рекомендується їсти багато білкових продуктів: таких як м'ясо, риба, птиця, а також фрукти, коренеплоди, овочі, горіхи. При цьому не рекомендуються зернові, молокопродукти, боби, оброблені масла і цукор.
Отже, це ефективна дієта для позбавлення від зайвих кілограмів і підтримки стабільної ваги тіла. Оскільки палео-харчування має на увазі відмову від злакових, його можна порівняти з безвуглеводної кето-дієтою. Принципи палео-дієти:
- відмова від сучасних продуктів харчування,
- вживання традиційної їжі,
- рекомендується людям, що страждають харчовими алергіями.
Такий режим харчування виключає з раціону типові харчові алергени . У цієї дієти є прихильники, навіть серед "зірок", і противники. І ось вчені вивчили вплив такого харчування в короткостроковій і довгостроковій перспективі на показники здоров'я добровольців.
Медики досліджували показники здорових і хворих людей, спортсменів, які харчувалися за принципом палео. І знайшли чергові плюси такого харчування:
- поліпшення ліпідного і вуглеводного обміну,
- нормалізація показників артеріального тиску,
- зниження рівня холестерину,
- зниження маси тіла.