Як чай впливає на артеріальний тиск

Спільне дослідження вчених з Каліфорнійського університету і Копенгагенського університету показало, що зелений і чорний чай сприяє зниженню артеріального тиску завдяки сполукам, що містилися в популярному напої, повідомляє GEN.

Дані наукової роботи опубліковані в журналі Cellular Physiology and Biochemistry.

Згідно з результатами дослідження, з'єднання катехинового типу - епікатехінгаллат і епігаллокатехін-3-галлат, які входять до складу чаю, активують певний тип білка під назвою KCNQ5 в стінках кровоносних судин, що призводить до їх розслаблення.

У дослідженні наголошується, що температура вживання чаю не впливає на його корисні антигіпертензивні властивості, тому напій можна вживати як холодним, так і гарячим.

Вчені сподіваються, що їх відкриття призведе до розробки нових препаратів для зниження артеріального тиску. За їхніми словами, новий підхід до лікування гіпертонії має величезний потенціал для поліпшення здоров'я людей в усьому світі.