Taco Bell возвращается в Польшу спустя 33 года: AmRest откроет три ресторана до конца 2026-го

Американская сеть Taco Bell делает вторую попытку закрепиться на польском рынке. Оператор AmRest ускоряет планы и готовится открыть сразу три ресторана до конца 2026 года, сделав ставку на популярность бренда среди поколения Z и моду на мексиканскую кухню.

План открытий: агрессивный старт вместо одиночного теста

Еще весной компания планировала запуск только одной точки. Теперь стратегия изменилась:

• До конца 2026 года в Польше заработают три ресторана Taco Bell.
• В 2027 году начнется постепенное масштабирование сети.
• Дальнейший рост будет зависеть от рентабельности и финансовых показателей первых трех заведений.
• Точные адреса пока держатся в секрете и будут объявлены ближе к дате открытия.

Почему именно AmRest и Польша

Для Taco Bell партнерство с AmRest — это возможность запуститься на базе готовой инфраструктуры. Польша является крупнейшим рынком для оператора: здесь работают 691 из 2133 ресторанов группы. Taco Bell моментально получает доступ к:

• Налаженным цепочкам поставок и логистике.
• Продвинутым цифровым сервисам и развитой системе доставки.
• Колоссальному опыту оператора по развитию родственных брендов от Yum! Brands (KFC и Pizza Hut).

Работа над ошибками: почему не вышло в 1993-м

Первый ресторан Taco Bell открылся в Варшаве в 1993 году, но закрылся уже через несколько месяцев. В начале 90-х мексиканская еда казалась местным потребителям слишком экзотичной. За три десятилетия рынок радикально изменился: доставка еды стала обыденностью, а международная кухня — нормой. Новый запуск нацелен в первую очередь на молодежь, открытую к нестандартным форматам.

Что будет в меню

Посетителей ждут главные хиты американской интерпретации мексиканской кухни, которые со временем могут быть адаптированы под локальные предпочтения:

• Классические тако и буррито.
• Кесадильи.
• Фирменные Crunchwrap.
• Широкий выбор вегетарианских позиций.

Возвращение легендарного бренда станет отличным индикатором того, насколько эволюционировали гастрономические привычки польских потребителей со времен первой неудачной попытки закрепиться в Восточной Европе.