Перец чили может продлить вашу жизнь

Читать новость на украинском языке, сообщает U.S. News.

Предварительные результаты нового исследования ученых из Кливлендской клиники показывают, что употребление перца чили в пищу может снизить риск смерти от сердечных заболеваний и рака, основываясь на прошлых исследованиях, которые показали, что перец чили полезен для здоровья.

В ходе исследования команда ученных изучила записи о состоянии здоровья и питании более чем 570 000 участников четырех крупных исследований, проведенных в США, Италии, Китае и Иране. Исследователи сравнили показатели здоровья людей, которые ели перец чили, с теми, кто ел перец редко или вообще не употреблял его в пищу.

После обработки данных ученые становили, что у тех, кто употреблял перец чили в пищу, смертность от сердечно-сосудистых заболеваний снизилась на 26%, смертность от рака - на 23% в течение периода исследования. По словам старшего автора исследования, несмотря на различия в диетах и культурных традициях, аналогичные тенденции наблюдались во всех четырех странах. Результаты исследования подчеркивают влияние диеты на общее состояние здоровья.