Пять принципов безопасного питания от Комаровского
Здоровье человека напрямую зависит от его питания. Рацион должен быть разнообразным и сбалансированным. Каким основным правилам безопасного питания нужно следовать, сообщает Доктор Комаровский.
5 принципов безопасного питания:
- соблюдайте чистоту (регулярное мытье рук, продуктов и дезинфекция поверхностей кухни);
- отделяйте сырое от готового (продукты должны готовиться и храниться отдельно друг от друга);
- проводите тщательную термическую обработку продуктов;
- храните продукты при безопасной температуре;
- используйте только свежие продукты и чистую воду.
Подписчики в комментариях поделились своим мнением, некоторые поддержали доктора, а другие отнеслись скептически:
"Выполнение всех пунктов не всегда защитит от пищевого отравления", "Подавляющее большинство нынешних продуктов питания сами по себе уже не безопасны для здоровья", "В принципе это обычные правила, которые все и так должны соблюдать", "Простые полезные правила".