Лікарі розповіли про шкоду каш для шлунка
З дитинства нам повторюють, що вживати каші — корисно для здоров'я. Проте лікарі наголошують на тому, що каші в деяких випадках можуть шкодити нашому організму, зокрема шлунку, повідомляє Комментарии.
Клейковина, яка міститься в більшості каш склеює ворсинки кишківника і перешкоджає засвоєнню їжі. Це може викликати запори, коліт, ентероколіт, геморой.
Окрім того, значна кількість вуглеводів у кашах може провокувати ожиріння, цукровий діабет, а також порушувати процес обміну.
Споживати каші не рекомендується людям, які мають загострену виразку шлунка та дванадцятипалої кишки. Усім іншим рекомендується не зловживати кашами.
До того ж не варто купувати каші швидкого приготування. Вони практично не містять корисних елементів, які б могли збагатити організм.
Найбільш корисна каша — гречка. Також можна споживати в міру пшоно, перловку, манку, вівсянку і рис.