Як правильно мити полуницю та чому це дійсно важливо (відео)
Сезон полуниці вже в самому розпалі, а тому багато хто цікавиться, як правильно мити соковиті ягоди, аби вони точно не принесли шкоду. На тлі цього у мережі навіть з'явилися "хаки", які передбачають використання соди й навіть оцту, пише Поліна Іваненко, РБК-Україна.
Як мити полуницю та чи безпечно це робити народними методами з содою, розповідає РБК-Україна (проект Styler).
Що "живе" на полуниці
Блогерка Діана Головець розмістила відео, на якому можна побачити полуницю під мікроскопом. І ця картина здатна налякати багатьох.
На полуниці, як і на будь-чому, є мікроорганізми, малесенькі комахи та жучки. І блогерка запевняє, що усе це потрібно змити. Для цього вона пропонує залити ягоди водою з оцтом, а за 10 хвилин додати туди ще й соду.
Такий "хак", запевняє жінка, вимиває увесь бруд з полуниці. Втім, у коментарях розгорілися палкі суперечки. Одні пишуть, що після відео з мікроскопом їм взагалі не хочеться їсти полуницю, а інші ж називають цей метод миття максимально безглуздим. Юзери пишуть:
- "У вас параноя. Краще їсти брудне, ніж так морочитися, а потім їсти оцет замість полуниці"
- "Вже і їсти не хочу після такого миття"
- "Подивимось, що ці організми скажуть моєму шлунковому соку"
- "Якщо я зʼїла жука - це проблеми жука"
- "Капець. А я все своє дитинство прямо на городі її їла".
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Чи можна мити полуницю содою та оцтом
Дискусії навколо цього "хаку" з'являються вже багато років. Вчені та лікарі навіть проводили дослідження, аби з'ясувати, як миття у соді та оцті впливає на кількість бактерій на овочах та фруктах. Виявилося, що іноді цей метод дійсно працює.
Втім, експерти не радять залишати полуницю надовго у воді з содою та оцтом. До того ж після замочування варто ще раз промити ягоди під проточною водою.
До слова, нещодавно дієтолог розповіла, які продукти допоможуть схуднути.
Окрім цього, раніше стало відомо, які рослини потрібно терміново обрізати у травні.
Під час написання новини було використано джерела: відео з Instagram блогерки Діани Головець, сайти Health та Shuba.