Новий кліматичний шок: Ель-Ніньйо загрожує злетіти цінам на продукти аж до 2028 року
Потужний кліматичний феномен Ель-Ніньйо може стати новим чинником тиску на світову інфляцію. Метеорологи попереджають про аномалії, а економісти побоюються, що посухи та повені вдарять по врожаях кави, какао, цукру та рису. Наслідки цього погодного шоку ризикують затягнутися до 2028 року.
Світ знову входить в активну фазу Ель-Ніньйо — природного явища, за якого поверхневі води в екваторіальній частині Тихого океану стають теплішими за звичайне. На перший погляд, це суто океанічна аномалія, але на практиці вона змінює погоду на всіх континентах і вже за кілька місяців відбивається на цінниках у супермаркетах.
Всесвітня метеорологічна організація (ВМО) та американське кліматичне агентство NOAA фіксують різке посилення Ель-Ніньйо. За їхніми прогнозами, явище збережеться принаймні до початку 2027 року. Окремі кліматичні моделі допускають, що подія може стати екстремально сильною.
Які продукти в зоні максимального ризику:
- Кава та какао: Виробництво сконцентроване в кількох регіонах. Посухи можуть миттєво злетіти ціни на шоколад та кавові зерна.
- Рис: Базовий продукт для Азії. Падіння врожаю часто провокує жорсткі заборони на експорт з боку країн-виробників.
- Цукор: Залежить від урожаю тростини, яка вкрай чутлива до дефіциту вологи.
- Пальмова олія: Прихований драйвер інфляції, що використовується у випічці, напівфабрикатах, косметиці та побутовій хімії.
Як погода розганяє продуктову інфляцію
Головна загроза для гаманців споживачів полягає в тому, що Ель-Ніньйо змінює клімат саме там, де вирощують ключові агрокультури (в Азії, Африці та Латинській Америці). В одні регіони приходять рекордні хвилі спеки та посуха, в інші — руйнівні шторми та повені.
При цьому ціни починають зростати задовго до того, як на полицях виникне фізичний дефіцит. Трейдери, переробники та харчові корпорації закладають погодні ризики у вартість сировини авансом. Продовольство дорожчає поступово, у міру погіршення прогнозів урожайності та наростання нервозності на світових біржах.
Довга луна: чому прогноз звучить до 2028 року
Аналітики, на яких посилається британське видання The Guardian, роблять тривожний прогноз: якщо Ель-Ніньйо виявиться справді руйнівним, його економічна луна відчуватиметься на світових ринках аж до 2028 року.
Це не означає безперервного зростання цін щомісяця. Погодний шок створює так званий «довгий хвіст» наслідків: виснаження складських запасів, збої в логістиці, захисні торговельні обмеження з боку урядів і загальне подорожчання імпорту для країн, залежних від зовнішніх поставок.
Чого чекати звичайним покупцям
Для європейських країн ризик Ель-Ніньйо не загрожує порожніми полицями. Проблема проявиться інакше — у планомірному зростанні вартості продуктового кошика. Спочатку на світових біржах дорожчає сировина (какао-боби, рис, рослинні олії), потім зростають витрати харчових фабрик, і в фіналі це перекладається на роздрібні ціни в магазинах.
Для сімейного бюджету це найболючіший тип інфляції. Споживач може відкласти купівлю нового смартфона чи техніки, але їжу доводиться купувати щодня. Навіть помірне зростання цін на базові категорії швидко і відчутно б'є по кишені.
Головний висновок: Ціна на продукти у вашому супермаркеті залежить не лише від місцевих фермерів, вартості пального чи націнок ритейлерів. Вона прямо пов'язана з температурою води в Тихому океані. І якщо кліматичний сценарій реалізується, світову економіку чекає новий виток продовольчої інфляції.
За матеріалами: британська газета The Guardian, Всесвітня метеорологічна організація (WMO), Кліматичний центр США (NOAA), моніторингова мережа GEOGLAM.
