Великий піст 2021: меню по днях на тиждень
Великий піст в цьому році почнеться 15 березня і триватиме до 1 травня. Для тих, хто буде постити основна їжа в Великий пост - овочі, фрукти і каші. Нічого м'ясного і молочного, повідомляє Сегодня.
Наголос робиться на моркву, цибулю, капусту, буряк, бобові, яблука, апельсини, сухофрукти, горіхи, гречку, рис, пшоно, вівсянку і картопля. Ми пропонуємо вам ідеї пісних страв на тиждень. А в нашому березневому календарі свят зібрані ідеї для оригінальних подарунків на весь місяць.
Пісне меню на понеділок
Сніданок: Вівсяна каша на воді з горіхами, насінням і ягодами.
Обід: Гарбузовий суп-пюре з сухариками
Вечеря: Пісні картопляні зрази з грибами.
Пісне меню на вівторок
- Сніданок: Млинці на воді з варенням, арахісовим маслом або медом.
- Обід: Теплий салат з цвітної капусти і нуту.
- Вечеря: Пісні гречані тефтелі в томатному соусі.
Пісне меню на середу
- Сніданок: Хумус з авокадо, пита або хлібці.
- Обід: Локшина з овочами і тофу.
- Вечеря: Картопляний салат з маринованими грибами.
Пісне меню на четвер
- Сніданок: Пісні бананові оладки з вівсяної муки.
- Обід: Пісний плов з булгура.
- Вечеря: Вінегрет з квашеною капустою.
Пісне меню на п'ятницю
- Сніданок: Запечені яблука з горіхами, сухофруктами і медом.
- Обід: Пісний розсольник з грибами і перловкою.
- Вечеря: Пісне овочеве рагу.
Пісне меню на суботу
- Сніданок: Смузі на воді або рослинному молоці.
- Обід: Рис на сковороді з замороженими овочами.
- Вечеря: Пісний салат з моркви з апельсинами і кукурудзою.
Пісне меню на неділю
- Сніданок: Паштет з квасолі з хлібцями, питою або крекерами.
- Обід: Пісний салат з тофу в азіатському стилі.
- Вечеря: Спагеті в томатному соусі з оливками і каперсами.
Іра Маслова