Перець чилі може продовжити ваше життя

Читати новину російською мовою, повідомляє U.S. News.

Попередні результати нового дослідження вчених з клініки Клівленда показують, що вживання перцю чилі в їжу може знизити ризик смерті від серцевих захворювань і раку, грунтуючись на минулих дослідженнях, які показали, що перець чилі корисний для здоров'я.

В ході дослідження команда вчених вивчила записи про стан здоров'я і харчування більш як 570 000 учасників чотирьох великих досліджень, проведених в США, Італії, Китаї та Ірані. Дослідники порівняли показники здоров'я людей, які їли перець чилі, з тими, хто їв перець рідко або взагалі не вживав його в їжу.

Після обробки даних вчені становили, що у тих, хто вживав перець чилі в їжу, смертність від серцево-судинних захворювань знизилася на 26%, смертність від раку - на 23% протягом періоду дослідження. За словами старшого автора дослідження, незважаючи на відмінності в дієтах і культурних традиціях, аналогічні тенденції спостерігалися у всіх чотирьох країнах.

Результати дослідження підкреслюють вплив дієти на загальний стан здоров'я.