Tanya

Спасибо Вам, Вы не представляете, как мне приятно читать такие слова. Фото не устаревшее, ему пару недель "от роду".

Просили фото Студентки. С удовольствием. Моя копия в 20 лет.

Девочки, будем совершенствоваться вместе. Еще один рецепт блинов. Стоит попробовать. Рецепт позаимствован из социальных сетей. БЛИНЧИКИ "АЖУРНЫЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 0,5 л кефира (пол-литра) ● 1 стакан молока ● 1-2 яйца ● 1,5 ст. муки ● 1 ст.л. сахара ● 0.5 ч.л. соли ● 1 ч.л. соды ● растительное масло ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. 4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). 6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

В теме посмотрите, есть и омлет и запеканка. Это мой конек. Есть еще шикарное блюдо. Вы меня поймете, я уверена. Называется "гомбовци". Это наше закарпатское блюдо из творога с венгерскими корнями. Приготовлю -- отчитаюсь.

Клип тронул. В смысле, трогательный клип. Смотрим его до конца. Давайте любить друг друга просто за то, что мы есть, не оглядываясь на толщину кошелька, статус и возможности. "За просто так..." как сказала героиня одного моего горячо полюбившегося сериала... Об этом в другой теме

К семге можно отварить немного макарон из твердых сортов пшеницы. Все, обед готов.

Пока семга тушится, быстро делаем салат. В пятницу шла мимо овощного на Речном. Увидела на витрине яркие желтые помидорчики. Естесттвенно, не смогла пройти мимо. Сегодня утром, когда порезала салат, подумала, что хорошо бы его назвать как-то особенно, звучно. "Осенняя рапсодия", но время не подходящее. "Янтарное солнце или "В ожидании солнца". Подходит, тем более, что в Москве давно не показывалось солнышо. Пасмурно, дождь со снегом или просто дождь. Итак, салат "В ождании солнца". Из ингридиентов -- помидоры, брынза из козьего молока, укроп, соль и немного оливкового масла. Конечно, можно было бы добавить сюда же оливки, болгарский перец, огурчик, лук нарезать кольцами и получился бы греческий салат. Но так не хотелось испортить вид этих ярко-желтых помидор.