В Украине в течение последнего месяца снизились цены на ряд основных продуктов питания. Больше всего подешевели куриные яйца и белокочанная капуста. Также уменьшилась стоимость сливочного масла, свинины и овощей борщового набора.
Об этом свидетельствуют данные мониторинга потребительских цен Минагрополитики по состоянию на 3 ноября 2026 года.
Больше всего за месяц подешевели куриные яйца - на 21%, до 47,8 грн за десяток. Белокочанная капуста потеряла в цене 20%, а сливочное масло жирностью 82,5% - 10%.
Средние цены на продукты по состоянию на 3 ноября и их изменение по сравнению с началом октября:
| Продукт | Средняя цена | Изменение за месяц |
|---|---|---|
| Яйца куриные, 10 шт. | 47,8 грн | -21% |
| Капуста белокочанная, кг | 18,2 грн | -20% |
| Масло сливочное 82,5%, 200 г | 86,6 грн | -10% |
| Свинина, кг | 206,5 грн | -8% |
| Свекла, кг | 15,7 грн | -8% |
| Лук репчатый, кг | 18,7 грн | -6% |
| Морковь, кг | 16,8 грн | -4% |
В то же время цены на некоторые продукты повседневного потребления оставались относительно стабильными. В частности, средняя стоимость батона составляла 32,6 грн за 500 г, ржаного хлеба - 52,4 грн за килограмм, подсолнечного масла - 93,7 грн за литр, а макаронных изделий - 38,9 грн за килограмм.
Отдельные продукты подешевели не только за месяц, но и в годовом измерении. По сравнению с началом ноября 2025 года цена куриных яиц снизилась на 27%, свинины - на 11%, сливочного масла - на 6%.
В Минагрополитики объяснили, что на стоимость продовольствия влияют сезонность, объемы производства, расходы на энергоресурсы, транспортировку и хранение продукции.
Министр аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий отметил, что несмотря на сложные условия военного времени украинские производители продолжают обеспечивать внутренний рынок продовольствием. По его словам, поддержка аграриев и перерабатывающих предприятий необходима для сохранения достаточного предложения продуктов.
Министерство продолжает отслеживать ценовую ситуацию на продовольственном рынке. Приведенные показатели являются средними по результатам мониторинга, поэтому фактические цены в магазинах и на рынках могут отличаться.
По материалам: Министерство аграрной политики и продовольствия Украины