Врач рассказала о пользе красной икры для сосудов и сердца
Красная икра укрепляет иммунитет и полезна для сердца, сосудов. Об этом рассказала нутрициолог Екатерина Муравская, сообщает Известия.
Данный продукт является источником таких витаминов, как A, E, D, B, рассказала специалист.
При этом в икре содержатся микроэлементы: калий, фосфор, хлор, марганец, а также кальций, йод, медь и железо. Также красная икра — источник полиненасыщенных жирных кислот (омега-3 и омега-6), фолиевой кислоты, лецитина и белка.
По словам Муравской, икра предотвращает развитие атеросклероза, она существенно укрепляет иммунитет. Кальций полезен для костей, волос и ногтей. Продукт положительно сказывается на артериальном давлении.
«Продукт эффективен для профилактики рахита, поддержания мужского здоровья (повышает потенцию). В продукте содержится лецитин, которые полезен для нервной системы и мозговой деятельности», — добавила нутрициолог.
При этом продукт нельзя есть много. Суточная доза — одна чайная ложка, отметила врач.
«В икре содержится много соли и холестерина. Выбирайте икру качественного производителя», — подытожила Муравская.