универсальных рецептов думаю нет... единственное, что могу, это поделиться опытом... дочка тоже сидела в "симах" и всякой он-лайн дребедени... начал с того, что научил ее проводить ТО Винды(чистить реестр, дефрагментация и т.п.) , потом показал как делается переустановка Винды, помог запилить сначала свою страничку, а потом и мини сайтик... т.е. сыграл на том, что каждый ребенок хочет считать себя кулхакером и будет учиться тому, что данному персонажу, на его взгляд, приличествует ... как результат "зависимость" перешла в увлечение...