-
Публікації
1 659 -
Зареєстрований
-
Відвідування
Усі публікації користувача benderr
-
Фигня. Нужно тогда уже не подмораживать, а подвергать глубокой заморозке. Ну или основательная термическая обработка. Кстати, соль тоже гельминтов убивает. Только солить нужно от души. Это я не в смысле перед жаркой, а о засолке. Могу рассказать свой метод соления рыбы. Хотя вряд ли это кому-то здесь интересно.
- 14 760 відповідей
-
- 5
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Так наверное муж виноват...На нервной почве. Это нужно в ветку к Моцарту
- 14 760 відповідей
-
- 4
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Повторюсь, что самая вкусная рыба - свежепойманная. Из магазина уже не то.
- 14 760 відповідей
-
- 5
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Что-то я тут один среди женщин о кулинарии .... Хехе... Ну тогда скажу ещё. В северском Донце, в той его части, что протекает в районе Синичино, Студенок, Святогорск и чуть ниже, лещ, тот который больше 1 кг, очень вяленый вкусный. Мясо у него красное. А на вкус, кубанская таранка нервно курит в сторонке. Причём пробовал я и Донского леща, и из местных донецких водоёмов. Не то. Но солить и вялить должны правильные руки.
- 14 760 відповідей
-
- 5
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Его вроде ещё и вымачивать нужно.... Хотя утверждать не берусь. Если хотите, могу узнать рецепт у старого охотника.
- 14 760 відповідей
-
- 2
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Позволю себе не согласиться. Сёмга рядом не стояла с форелью. А ещё больше нравиться ручьевая. Покупали в Заповеднике под Алуштой в форелевом хозяйстве. ОТРЫВ БАЛДЫ Просто жарили на сливочном масле до золотистой корочки. Ничего не сравниться с свежепойманной и приготовленной рыбой. А какое объедение азовский бычок? До обеда ловят на удочку по ведру, а то и по два. Жаренный очень вкусный. А уха какая получается.... Ммммм... Мясо бычка отбрасывается, а оставляют только печёночки. Это фирменное Бердянское блюдо.
- 14 760 відповідей
-
- 2
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Это как чипсы?
- 14 760 відповідей
-
- 2
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
У моего старого охотника подпись под ником: Искусство повара заключается в умении не испортить мясо и приготовить соус.
- 14 760 відповідей
-
- 6
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Компьютерный Доктор.
benderr відповів тему користувача заDOOMчивый IT, Комп'ютери, Смартфони, Інтернет, Стільниковий зв'язок, Побутова техніка
Прилетело по воздуху обновление Андроида до версии 4.4.2. Думаю обновиться. Слетят ли приложения которые я сам устанавливал? Ну типа навигатора и остальной лабуды.... -
Старый рыбак или молодой охотник?
- 14 760 відповідей
-
- 2
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Мне ещё легкосплавники скорее всего равнять нужно будет. Скажу честно, дороги Харькова значительно уступают дорогам Донецка. Даже на данный момент. И какая нафиг мойка? Завтра весь день дождь прогнозируют. И всю следующую неделю дождит достаточно чтоб изговнять машину. Ну разве что замастырить какую-нибудь экспресс. Основательно мыться и полироваться стоит только в следующее воскресенье.
-
Я подозреваю, что нога была не одна. Готовил её по рецепту старого охотника. 1. Сначала густо обмазал ногу горчицей. 2. Мариновал её 20 минут. 3. Широким ножом делал глубокие "протыки", на расстоянии 4-5 см. 4. Разрезы пшиговал кусочками морковки, чеснока и сала. 5. Завернул ногу в фольгу и в духовку при температуре 180 градусов на 2,5 часа. Было очень вкусно. Мясо на вкус очень не обычное.
- 14 760 відповідей
-
- 9
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Я сегодня на ужин доедал ногу косули, презентованную ЛЕБЕДЕВым. Но на "сухую". Завтра утром еду переобувать колёса. А суббота - день ГАИшника.
- 14 760 відповідей
-
- 3
-
- а у нас семь пятниц на неделе
- пятница
- (та ще 2)
-
Ты не путай дайвинг и подводную хоту в местных водоёмах. Глубины разные.
-
Если всё новое, то гарантия рулит. Ну или на крайний случай куланц.
- 2 562 відповіді
-
- автомобиль
- авто
-
(та ще 4)
Теги:
-
Не знаю как кого, а меня с ЛЕБЕДЕВым точно.
-
А что там разбираться.... Такая трава, как у него на каске, растёт только под Эльзасом. Ну и ещё в Лотарингии
-
Я бухать в одиночестве не люблю
-
Кидайте в меня помидорами, но я бы с Пассата на Кэмри не пересел.
- 2 562 відповіді
-
- 5
-
- автомобиль
- авто
-
(та ще 4)
Теги:
-
Во чего нашёл. Свежее звучание легендарной музыки. Вначале боялся что молодёжь переусердствует с современными нюансами. Но у ребят с чувством меры всё в порядке. Любителям ПФ слушать обязательно. После первой песни оторваться не возможно. Что-то там про "сумасшедший бриллиант"
-
Фотки на месте? Значит почти поровну. Просто у меня на фотке рыба. Это магически действует на мужчин
-
Она.
-
Ты ничего не перепутал? Мы все к ЛЕБЕДЕВУ.....
-
Очень мне хотелось бы увидеть водителя, который в большом городе за 5 лет не тюкнет машину. Тут я Вас полностью поддерживаю. И всегда скептически отношусь к заявлениям "не битая".
- 2 562 відповіді
-
- 3
-
- автомобиль
- авто
-
(та ще 4)
Теги:
-
Это ПЯТЬ!!!! Пойду и я свои лайки посчитаю. Если будет больше девочек, снесу фотки к чертям собачьим...