Выбор кухонной техники

[заDOOMчивый 10 722]

23 часа назад, заDOOMчивый сказал:

Вслед за приготовлением домашнего дрожжевого хлеба

***БЕЗ дрожжевого хлеба,на домашней закваске.

[заDOOMчивый 10 722]

10 часов назад, lulu сказал:

Присмотрела себе электрогриль Тефаль и отзывы о ней неплохие, но дороговата около 2800( остальные модели вроде бы хуже),стою перед выбором купить или нет. Может  кто пользуется таким чудоприбором и как  впечетления?Спасибо.

а что готовить на гриле? и вообще это нужно? к самому бренду тефаль отношусь отрицательно.

Змінено 5 жовтня, 2016 користувачем заDOOMчивый

[заDOOMчивый 10 722]

В 24.12.2015 в 13:57, Ежик в тумане сказал:

Женщины моей семьи  и "к ним приближенные"   пользуются   мультиваркой  в разной степени. Но однозначно  могу сказать,  для  тех, кто ЛЮБИТ  РИС - это просто незаменимая  вещь. Рис готовит  в различных  вариантах и любой  из  них   делает  блюдо  из риса - ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ. На самом  деле.

пс. исключительно субъективное  мнение  пользователя...

если покупать нормальный рис(которого становится всё меньше и меньше),то и мультиварка особо не нужна,а если же крахмал в форме риса(по 15грн за 0,9 -1 кг),то и мультиварки становится не достаточно. Покупал рис Басмати,так вот индийский почему то вкусней,чем пакистанский. Ну и вообще если говорить о пользе риса,то нужно его есть или бурым или диким,от остального толка мало,ну разве что суши из него делать,правда то уже отдельный рис нужен. Однажды загорелись мультиваркой и знакомые купили и довольны ей и даже бабушка на Д.Р заказала,но посмотрели,что на ней жена будет готовить и пришли к выводу,что она вообще не нужна.

[заDOOMчивый 10 722]

покупал себе такую микруху SAMSUNG ME83XR  правда с грилем,скажу сразу что можно покупать СОЛО,гриль только название что там готовить не понятно,уж точно не курицу,ну разве что ножки Буша,покупал из-за дизайна,в принципе работает нормально уже 3года,нужно конечно ещё крышку купить что бы накрывать тарелку,тогда микруху мыть практически не надо, цена сейчас конечно космическая,я отдал при курсе 8 где то или 1100 или 1200. Сушилка для овощей и фруктов VINIS VFD-410 G тоже работает нормально в сезон,кстати не сильно и подорожала,где то на 100грн от курса 14. Блендер PHILIPS HR2632/90 работает уже 5лет точно,конечно не такой как с магазина,но ещё фурычит,правда жена его мучает очень часто,рабочая лошадка. 

Блендер PHILIPS HR2195/00 пользуется жена не так часто,как погружным,но готовит смузи,коктейли правда не каждый день и в последнее время всё реже,но машина стоящая. не любитель техники Бош,но в связи с тем что на тот момент конкурентов аналогов либо не было или же стоили значительно дороже,то купил Миксер BOSCH MFQ 3540, брал из-за двух венчиков,короче взбивает отлично,можно делать майонез,белки становятся воздушными,жена очень довольна.если бы ещё не было дополнительных акссесуаров и стоил бы ещё дешевле,то вообще было круто,покупал в районе 500грн,давненько. Соковыжималка BRAUN J700 покупал где то 1200 или 1400 не дороже,сейчас тоже цена космос,отличный функционал,конечно шнейковые лучше выжимают,но и цена конечно у тех дороже.Из него жена консервирует томатный сок,ну а так я готовил себе лимонные фреши(лечебные),пьём соки из буряка яблока цитруса,морковки,очень вкусно и полезно,правда добавляем в сок 1чайн ложку льнянового или коноплянного масла,можно сливочного. Вот эти товары я бы рекомендовал к покупкам,если кто то что то хочет покупать,проверенно на собственном опыте.

Змінено 6 жовтня, 2016 користувачем заDOOMчивый

[yakim 1 479]

Выбор техники каждый подстраивает под свои предпочтения в питании. У кого то диета с блюдами из пароварки и духовки, кто -то вегитарианец и тд. 

По поводу гриля- у меня  керамический, вот такой

http://emile-henry.com.ua/goods/717542/

есть ньюансы в использовании на плите, но я доволен.Салат из овощей гриль получается великолепный (как самостоятельное блюдо, так и как гарнир)

Ну и конечно без таджина я сейчас свою кухню не представляю.

http://emile-henry.com.ua/catalog/home/kuxonnaya_posuda/tadzhiny/

 Радикально отличаются по вкусу блюда в нем приготовленные.

[заDOOMчивый 10 722]

1 час назад, заDOOMчивый сказал:

правда добавляем в сок 1чайн ложку льнянового или коноплянного масла,можно сливочного

не сливочного,а Оливкового масла. все масла нерафинированные, рафинированное масло вредное для здоровья и применяются исключительно для жарки.

[заDOOMчивый 10 722]

50 минут назад, yakim сказал:

Ну и конечно без таджина я сейчас свою кухню не представляю.

http://emile-henry.com.ua/catalog/home/kuxonnaya_posuda/tadzhiny/

 Радикально отличаются по вкусу блюда в нем приготовленные.

полностью согласен,что посуда играет не маловажную роль во вкусовых качествах блюд.