Главное ничего не придумывать. При собеседовании комиссар гуглит и задаёт уточняющие вопросы. При этом смотрит на вашу реакцию. Если увидит лож, не важно почему, то завернет. Задаёт снайперски. Лучше говорить честно. Если туризм - то туризм. Если рабочая, то по работе.
Лишних документов нести не нужно.
Если ничего не придумывать и самому не усложнять, то всё будет хорошо.
Билеты выбирать(даты, авикомпании...) лучше на http://www.skyscanner.com.ua .
А брать или http://www.expedia.comили непосредственно у перевозчиков.