По моему мнению лучше брать МФУ.
С технической точки зрения внутри находятся те же детали и устройства что и в отдельных приборах, так что работать будут так же, но при этом занимает значительно меньше места.
Только надо определиться что хотите в итоге получить :
большое количество напечатанных (откопированных) документов и Вам достаточно черной печати - то лучше брать лазерный прибор (очень надежны МФУ самсунг например 3405),
или хотите получать качественную цветную печать - то лучше брать струйник (например epson TX650 или новые модели подобные с 5 цветами!!).