я вообще что то не понимаю.
если это ЮЛ, то как потом эти суммы провести через бухгалтерию?
3 мес з/п работникам влегкую выплатить можно, налоги проплатил и по чеку или на карты.
Дальше вы как собрались обналичивать, хозрасходы? Учтите что те схемы обналички, что раньше работали - они как то быстро перестали работать, и на 100000 грн обналички банк сто процентов спросит основания обнала, что бы не попасть под раздачу, как попали банки типа Финроста и т.п.
Если обналичить не проблема, тогда не проблема и обменять. Самый простой способ - вызываете сотрудника в командировку, каждый из тех сотрудников, кому вы собираетесь выплатить делает гривневую карту, этот сотрудник, что едет в командировку едет с их картами и снимает евро по курсу выбранного банка. Можно даже евро вестерном обратно перегнать в Украину. Конечно тут вы сможете сделать эту операцию дешевле, ибо комиссии банка, но вам повидимому на пару копейках экономить не надо