Какой кофе пьем, где покупаем?

[2000 1 375]

Пью обычный жокей в зёрнах классический или чёрная карта классическая в зёрнах и особо не заморачиваюсь, на вкус кофе очень влияет вода ,в которой вы готовите. Мелю на обычной электрической Bosch кофемолке, все прелестно. Варю в обычной эмалированной или нержавеющей миске - прелестно.

Кофе в больших количествах опасно для жизни, так что не злоупотребляйте !

Змінено 21 листопада, 2015 користувачем 2000

[Заяц 6 262]

ПЕРЕУЧИВАЙТЕСЬ - Вам понравится   Надо посетить дом кофе(если в Вашем городе есть) - там найдете тот, на фоне которого растворимый Jacobs  омном покажется  

пусть не кофемашину, но медную турку рекомендую приобрести - позволяет норм кофе готовить.

мой совет - только холодной водой заливать+свежий помол(кофемолка обязательна!) у меня две: самая современная электрическая и ручная современная сувенирная, полученная в подарок, как страшному кофеману

 

когда есть время, мелю вручную - это позволяет получить кайф еще перед началом приготовления

 

 

Поддерживаю. Думаю, распробовав зерновой кофе из кофемашины или хотя бы заварной, у Вас пропадёт желание возвращаться к растворимому.

Спасибо большое, понял что много теряю! А сколько минимум должна стоить кофеварка, чтобы делала нормальный кофе? Как понять что она именно под молотый кофе? Есть еще под "таблетки" или как правильно называются..?

Змінено 21 листопада, 2015 користувачем Заяц

[заDOOMчивый 10 719]

брат жены ездил в Германию и привёз 1кг кофе в зёрнах(растворимый уже давно не пью - это напиток),ну что могу сказать - ничего особого в нём нет. перед этим покупали в АТБ манхеттен - намного изящней. после того килограпммового снова купили Манхеттэн и заметили,что уровень небо и земля. кофе завариваем в турке. Но по скольку кофемолка Бош мелет крупно,то сказывается на качестве самого кофе ибо для турки надо мелкий помол.Конечно в Доме Кофе(при их оборудовании) получается великолепно.Порой лучше раз в неделю купить по 14-18 чашку кофе,чем по 4-7 грн пить рабусту. Себя гурманом не считаю.

[Marchenko 674]

меня прет в джезве колдовать кофе

[LAV86 284]

меня пpет в джезвe кoлдовaть кофe

был в Грузии и там попробовал кофе в турке, так и не смог повторить ((( очень густой и вкусный... секрет не сказали

[заDOOMчивый 10 719]

сегодня по традиции посетил Дом Кофе, заказал пару чашечек и купил 250гр Гурмана в зёрнах домой. был приятно удивлён тем,что одна чашка эспрессо в подаРОК. Заказал Симфонию и Амадеус,скажу так второй вид понравился больше,Симфония всё же горьковато,а вышло вообще хорошо Симфония Амадеуса.

[Marchenko 674]

"чашка кофе в подарок" была еще в 2000 или отменяли ?
давно не посещал Дом кофе..

[A-ha 993]

я тоже давно пью только заварной кофе. Покупала меленный, в банках, illy, но последние пару лет покупаю только кофе в зёрнах. Тоже люблю помолоть вначале. Один из поставщиков компьютерной техники из Львова переквалифицировался в поставщика элитных напитков и продуктов питания из Европы, с тех пор покупаю кофе только у них - eliteclub.com.ua. Есть склад во Львове и в Киеве. Но чтобы зайти к ним в интернет-магазин, нужно получить приглашение от кого-то, у кого уже есть доступ. Потому что половина продукции - без акцизов. Зато дешевле.

Дома всегда есть хотя бы одна пачка кофе Alvorada Brasil, 1 Кг, или Alvorada Il Caffe Italiano - вторая более насыщенная и конечно, вкуснее.

[AliceGrate 1]

Предпочитаю Колумбию Сьюпремо, плюс немного подмешать робусты для усиления вкуса. Отличный кофе!

[Marchenko 674]

пропиарили Кению АА 
цены выросла в ~1,5 раза 
остальные сорта по тем же ценам
 

ищу альтернативу 
ЗЫ Гватемала - вообще никак 
 

Змінено 5 лютого, 2016 користувачем Marchenko