Tanya

Актуально, как никогда! "Теперь ты в армии". Видеоряд из фантастического фильма. Увы, не помню его названия. Может быть, кто-то поможет. Смысл таков. Солдат, который верой и правдой служил армии, беспрекословно выполнял приказы, убивал, убивал и убивал с особой жестокостью... Однажды становится ненужным...И попадает в буквальном смысле на помойку, как отработанный материал. И вот там, "на помойке" он прозревает. Может быть, еще не поздно одуматься, пока не оказались на задворках истории? В лучшем случае....

Молодец! Я бы сказала, что все тобой так подробно описанное может стать классикой. "Исповедь "застрявшего" в банке".

Ученик возмущен, что в первый же день учебы - сочинеие.

Как сделать суши.

и все таки - Бон Джови - лучший. Итс май лайф - это бег с препятствиями.

Или эта.

ФИ. Я использую карту ФИ. Недавно снимала в Брянске с нее валюту. Еще у меня остался на карте небольшой столбик. Ежедневный лимит - 200 дол. Вернее, как только ты снимаешь эти 200, тебе снова лимитируют 200.

Ребята, кто может подсказать, есть ли в Венгрии банкоматы, которые выдают доллар. Попросила знакомых снять с карты доллар. Не нашли ни одного банкомата для этой цели. Около 25 отделений обошли и нет банкоиатов, которые выдают валюту. Город Ниредьгазе.

Здорово! У меня закончились положительные оценки на сегодня. Жаль!!! У меня есть вопрос к автору. Формочки для выпечки силиконовые или металлические? Давняя моя мечта - приобрести силиконовые формочки для выпечки. Но все как-то руки не доходят. Есть мнение, что из них выпечку тяжело вынимать. Может поломаться. правда ли это? Подскажите, кто имел дело с такими формами.

ЗДОРОВО!!!! А на аве - сама скромность. В парандже.

А Вы не очень-то любезны с гостями Вашей ветки.

Да, конечно, потом разрезать. Там где потом будет "животик.

ВАУУУ! Вот это да!!! Ждем фото от реализации идеи! Я холодное очень люблю. А фрому где такую взять? Кажется. я догадалась. Это пластмассовая тара от воды. То бишь бутылка?

Салат "Праздничный" только мне напоминает клумбу? Так может быть его переименовать в "Праздничную клумбу"?

Листья салата в этом блюде вполне можно заменить салатом "Айсберг", цикорным салатом или руколой. Если семга может показаться вам слишком жирной. вполне подойдет форель или любая другая красная рыба. Семена кунжута можно заменить на семена подсолнуха или тыквы. Или кедровые орешки. Простор для фантазии велик. Вместо зерновой дижонской горчицы я использовала горчицу с дробленим семенем. Словацкого производства.

Один мудрый человек сказал, что тело - это багаж, который мы несем всю жизнь и чем он тяжелее, тем короче наше путешествие. Поэтому, дабы продлить свое путешествие, не забываем о полезных и низкокалорийных блюдах. Сегодня готовим салат со слабосоленой семгой. Блюдо это многокомпонентно и очень нарядно. Его можно приготовить к праздничному столу. Когда ваши гости будут наслаждаться селедкой под шубой, вы тоже не будете себя чувствовать "чужими на этом празднике жизни". Помните Осю Бендера? И еще, наш сегодняшний салат подтверждает одно простое правило. Диетические блюда могут быть не только полезными, но и очень красивыми. Ведь мы живем не для того, что бы есть, а едим для того, что бы жить. А жить, как и есть нужно красиво. Итак, для салата нам понадобиться: семга, листья салата (их можно заменить листьями салата "Айсберг", руколы или цикорного салата), яйцо, несколько маслин, половина помидора, немного творога, огурец,, немного укропа, кунжутное семя. Для заправки: оливковое мало, соевый соус, зерновая горчица, бальзамический уксус (его можно заменить яблочным или винным уксусом), соль, перец. Из нарезанной тонкими пластинами семги сворачиваем розочки. Огурец нарезаем тонкими слайсами. Яйцо - на 4 части. Из творога делаем небольшой шарик, добавив в него предварительно немного соли. Половинку помидора тонко нарезаем и делаем из него розочку "а-ля 60-тые". Из ингредиентов для заправки делаем заправку. На большую тарелку раскладываем листья салата. Смазываем их нашей заправкой. По четырем сторонам располагаем огурчик, розочки из семги с маслинкой в серединке, резанное яйцо. Посередине располагаем творожный шарик, слегка посыпав его укропом. Сверху шарик придавливаем розочкой из помидора. И завершающий этап - обильно посыпаем салат кунжутным семенем. Пожалуй все. Как же нам "обозвать" наш салат? Я бы назвала его "Праздничный". Из-за его красочного вида и ... цены некоторых продуктов (семга, например) , которые не позволишь себе, как ежедневные.

Я попробовала уменьшить фото в Paint, но получилось плохо. Что-то совсем маленькое. В параметры закладывала 800 пикс.

Если бисквит не получается пышным, причиной может быть недостаточная крепость взбивания белков. Это первое. Температура в духовке при выпекании может быть слишком высокой. Оптимальная - 180 градусов. В третьих, не вынимать бисквит из духовки резко. Слегка приоткрыть дверцу при выключенной духовке. Дать немного температуре снизиться. Бисквит привыкнет к новым условиям. Поэтому не опадет сразу при вынимании его из духовки.

Вот и прекрасно. Поручить украшение.

А знаете ли вы, что современное название донат получил в штате Пенсильвания. Кулинарная идея принадлежит моряку Хансону Грегори, который в 18 веке вырезал крышкой от банки знаменитую дырку в пончике, что бы пончики хорошо прожаривались в середине. В Америке пончики-донаты - это элемент культуры. Там говорят:"Пончик и кофе - пара, созданная в раю." Если вам неохота возиться с украшением пончиков, их запросто можно просто посыпать сахарной пудрой. От этого они нисколечко не станут хуже.

Согласитесь, такие пончики очень приятно украшать всей семьей. А еще лучше, поручите это своим детям. И они будут просто счастливы.

Некоторые рекомендации. В пончике обязательно нужно сделать дырочку. так он быстрее и лучше обжариться. Перед тем, как обжаривать донаты, приготовьте бумажные полотенца. Обжаренные донаты разложите на полотенцах. Они впитают лишний жир. Так мы боремся с излишком калорий. Если масло для обжарки будет перегретым, пончики будут коричневого цвета, а внутри могут оказаться сырыми. Но и холодным масло быть не должно. Потому что пончики в этом случае впитают излишки масла. станут тяжелыми. А должны быть воздушными.

Из темы "Кто смелый выложить свой фейс" плавно "перетекаем" в кулинарную тему. Потому как одним фейсом сыт не будешь. Ликуйте сладкоежки!!! Трепещите соблюдающие диету! (Правда, открою небольшой секрет. И на вашей улице сегодня будет праздник. ) Сегодня - много сладкого. ДОНАТЫ. А попросту - пончики. В Закарпатской кухне они называются по другому - фанки. Только вот не украшают их так, как донаты. Еще горячими фанки посыпают крупным сахаром. Но мы с вами усовершенствуем это действо и украсим их так, как украшают этот десерт в Соединенных Штатах. Рецепт позаимствован из кулинарной передачи "Готуємо разом" с Андреем Доманским. Все ингредиенты очень простые и есть в холодильнике и на кухне каждой хозяйки. И готовить донаты или фанки, или попросту пончики - очень просто. Для этого нам понадобиться: молоко - 250 мл. сахар - две столовые ложки; дрожжи - 30 гр.; яйцо - 1 шт.; 30 гр. сливочного масла; муки - 300 - 350 гр. небольшая щепотка соли. растительное масло - 300 мл. Для глазури: белок от двух яиц, стакан сахарной пудры и разнообразные кулинарные посыпки. Вот такой нехитрый набор продуктов, а в результате получается десерт, который популярен среди сладкоежек всего мира. Тесто замешивается безопарным способом. Ставиться для расстойки на пол-часа. Потом вырезаем круглой формой кружки с отверстием посередине и обжариваем их в горячем растительном масле. Готовые донаты окунаем в глазурь (взбитые белки с сахарной пудрой до консистенции сметаны) и украшаем кулинарной посыпкой.